またまた調理器具のお話.
我が家の調理器具の王様はナショナルの電気圧力なべです.
これがなかなかに優れものなのよ.
不器用なはかせや妻ちゃまなどではガスの圧力鍋は難しく怖いものでしたが、マイコン制御の電気式なら難しいテクニックを駆使せずとも安全に簡単に上手に圧力鍋が使えるのよ.
この圧力鍋を使って蒸し料理を試してみたいのですが、手頃な蒸し板が手元にないの.
こんな時はamazonだ、と考え検索してみると手頃なのをハケーン.
本来はオブジェの鍋に使用するためのものですが、これは流用出来そうなの.
買ってみようかな.
オブジェ オプション スチームプレート 18cm用 OJ-18-SP
objet (オブジェ)
¥ 760
Panasonic 電気圧力なべ マイコンタイプ) (満水容量3.2L) シャンパンゴールド SR-P32AP-N
パナソニック
(no price)